Ngày 22/8, tại TP Hạ Long, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức tập huấn về kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho đại diện đến từ 40 nhà hàng, khách sạn trên địa bàn TP Hạ Long.
Các học viên sẽ được cung cấp những kiến thức về đảm bảo ATVSTP, cách kiểm tra thực phẩm an toàn và điều kiện bảo quản, chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn...
Kết thúc lớp tập huấn, các học viên đã được Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm cấp giấy chứng nhận “Kiến thức bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tại Nhà hàng, Khách sạn”.
Đựợc biết, đây là hoạt động thường xuyên của Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm nhằm từng bước cung cấp các kiến thức về quản lý công tác an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, chế biến phục vụ nhân dân nói chung và khách du lịch nói riêng.
