Chiến dịch Nhà hàng xanh của Quỹ Quốc tế bảo vệ Thiên nhiên (WWF) tại Hà Nội đã được thực hiện thành công trong 2 giai đoạn: tháng 2 và tháng 7 & 8 năm 2009. Chiến dịch đã thu hút hơn 160 nhà hàng tại Hà Nội, trong đó các nhà hàng cam kết không phục vụ các sản phẩm động thực vật hoang dã.
Hoạt động này là một phần trong giai đoạn II của dự án “Thay đổi hành vi - Giảm tiêu thụ các sản phẩm động thực vật hoang dã tại Hà Nội, Việt Nam”, một nỗ lực hợp tác giữa WWF Greater Mekong và TRAFFIC, được Cơ quan Phát triển Quốc tế Đan Mạch (DANIDA) tài trợ.
Nối tiếp thành công trên, chiến dịch tiếp tục được triển khai tại tỉnh lân cận Nam Định do câu lạc bộ môi trường B&G (Blue and Green) thực hiện với sự trợ giúp của Sở Tài nguyên & Môi trường Nam Định. Trong đó WWF đóng vai trò tư vấn hỗ trợ và chia sẻ kinh nghiệm từ thành công của chiến dịch tại Hà Nội. Mục tiêu của chiến dịch tại Nam Định là 150 nhà hàng tại địa phương sẽ cam kết không phục vụ các sản phẩm động thực vật hoang dã từ tháng 02 đến cuối tháng 06 năm 2010.
Ông Phạm Đình Ngọc, lãnh đạo tổ chức Câu lạc bộ B&G nói: “Chúng tôi quyết định thực hiện chiến dịch này tại Nam Định, vì nhận thấy rất nhiều người dân ở đây ưa chuộng sử dụng các sản phẩm động thực vật hoang dã. Chúng tôi hi vọng chiến dịch này sẽ góp phần thay đổi nhận thức của các nhà hàng cũng như người dân địa phương về việc bảo về động thực vật hoang dã. Hiện tại, câu lạc bộ đã huy động tới 40 tình nguyện viên tham gia chuẩn bị cho chiến dịch này".
Bà Jullianne Becker, Giám đốc truyền thông của WWF Việt Nam và điều phối viên dự án cho biết: "Đây là một bước tiến lớn trong cuộc chiến chống buôn bán động thực vật hoang dã trái phép và không bền vững. Những tình nguyện viên này sẽ đi đến các nhà hàng, thể hiện rằng họ muốn chấm dứt việc tiêu thụ động thực vật hoang dã trong cộng đồng của mình. Và chúng tôi sẽ vô cùng hạnh phúc khi có thể hỗ trợ họ trong nỗ lực hợp tác cứu các di sản thiên nhiên tại Vịêt Nam”.
Chiến dịch này hiện tại mới chỉ được thực hiện tại Hà Nội và tỉnh Nam Định, WWF hi vọng chiến dịch sẽ được phát động rộng rãi tại nhiều khu vực khác trên cả nước.
