Sáng ngày 21/8/2009, đội công tác của Phòng cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Khánh Hoà do trung tá Phan Xuân Long chỉ huy, bất ngờ kiểm tra nhà hàng Nha Trang Food (86A Trần Phú, thuộc Công ty TNHH Du lịch Vịnh Nha Trang), phát hiện một số lượng lớn động vật hoang dã và một khẩu súng săn có kính ngắm hồng ngoại.
Đội công tác đã lập biên bản thu giữ toàn bộ tang vật với chữ ký của giám đốc Công ty Du lịch Vịnh Nha Trang.
Động vật sống đang nuôi nhốt tại nhà hàng gồm 9 con chồn hương (chồn mướp, động vật hoang dã nguy cấp nhóm II); 4 con kỳ đà; 1 con nhím; 1 bao (3,4kg) rắn các loại. Động vật hoang dã bị giết thịt, cấp đông, ngâm rượu gồm 16 con chồn, 3 con hón (tương tự nhím), 1 con rắn hổ mang chúa (động vật hoang dã nguy cấp nhóm I).
Toàn bộ số tang vật là động vật sống đã được giao cho Chi cục Kiểm lâm Khánh Hoà để xử lý theo quy định của pháp luật. Công an thu giữ khẩu súng săn và đang tiếp tục điều tra vụ buôn bán, tàng trữ động vật hoang dã quy mô lớn này.
