Lễ hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu năm 2022 nhằm phát huy nâng tầm các giá trị văn hóa đa dạng của tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, tạo nguồn lực cho sự phát triển nền văn hóa ẩm thực và du lịch; góp phần kích cầu du lịch của địa phương phát triển có chiều sâu và bền vững...
Họp Ban tổ chức Lễ hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu năm 2022. (Ảnh: Phú Xuân)
Ngày 12/10, ông Lê Ngọc Khánh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu chủ trì cuộc họp Ban tổ chức Lễ hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu năm 2022.
Theo đó, Lễ hội Văn hóa ẩm thực tỉnh năm 2022 diễn ra từ ngày 24 đến 27/11, tại Công viên tam giác Bãi Trước, TP Vũng Tàu. Lễ hội dự kiến được chia làm 3 chương gồm “Mẹ biển”, “Vị biển” và “Hương biển”. Mỗi chương có các tiết mục đồng diễn nghệ thuật, âm nhạc, thể thao đặc sắc với chủ đề nhằm giới thiệu vẻ đẹp của vùng biển Việt Nam và của tỉnh; giới thiệu văn hoá ẩm thực, các món ăn và địa điểm du lịch nổi tiếng trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu…
Song song đó, Lễ hội năm nay sẽ diễn ra 07 sự kiện, hoạt động chính, trong đó điểm nhấn là “Lễ hội Ẩm thực” xuyên suốt từ 9h00 đến 23h00 của các ngày từ 24/11 đến 27/11/2022 với 60 gian hàng ẩm thực nhằm giới thiệu phục vụ các món ăn ba miền. Lễ hội cũng sẽ có sự góp mặt của các gian hàng được mời từ các tỉnh, thành trong khu vực, cả nước và cơ quan lãnh sự cùng tham gia trưng bày, giới thiệu điểm đến, sản phẩm du lịch.
Ngoài ra, đêm hội tinh hoa ẩm thực Bà Rịa - Vũng Tàu và giao lưu văn hóa tối 26/11/2022 sẽ tiến hành quảng diễn xác lập 30 bộ combo món hải sản Bà Rịa - Vũng Tàu do 15 nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực, bếp chuyên nghiệp Việt Nam và Bà Rịa - Vũng Tàu chế tác.
Cùng với đó, sự kiện tôn vinh ẩm thực du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu diễn ra vào tối 27/11/2022, gồm chương trình nghệ thuật “Đêm Vũng Tàu huyền diệu”; trao chứng nhận bộ combo 30 hải sản Bà Rịa - Vũng Tàu; trao chứng nhận “Món ăn tiêu biểu Bà Rịa - Vũng Tàu trong dự án 100 món ăn tiêu biểu văn hóa ẩm thực Việt Nam”.
Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa ẩm thực Bà Rịa - Vũng Tàu còn có hoạt động xúc tiến du lịch; gala Welcome; chương trình Khai mạc Lễ hội; cùng các hoạt động bổ trợ diễn ra xuyên suốt Lễ hội/..
PV
